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Noticias / Domingo, 18 Noviembre, 2018

Charla biodiversidad por Elena Balboa

Ayer sábado 17 de Noviembre, estuvo hemos tenido la suerte de contar con la presencia de la Doctora en Tecnología de los Alimentos, Elena Balboa, quien nos habló de 'las algas en el ecosistema y en la sociedad'. 

Dió respuesta a preguntas como ¿que son as algas, que funcións desempeñan en el ecosistema?, ¿que papel tienen en la sociedad, como se utilizan? ¿que otras aplicaciones más allá del uso directo podemos pensar cuando hablamos de aprovechamiento de algas?

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Noticias / Sábado, 20 Octubre, 2018

Charla biodiversidad por César Lema

El pasado 20 de Octubre estuvo con nosotr@s el Doctor César Lema para impartir la charla  'Aproveitamento de recursos silvestres: landras e plantas silvestres comestibles', y presentando sus libros sobre esta interesante temática.

Al terminar la charla nos reunimos en la cantina para continuar conversando sobre diferentes temas, disfrutando de unas buenas castañas asadas con vino. 

Agradecemos su colaboración y su aporte de conocimiento sobre esta materia útil y necesaria. 

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